Mille et une Saveurs, Restaurant i Bordeaux, Frankrike
Mille et une Saveurs er en libanesisk restaurant i sentrale Bordeaux. Interiøret har detaljer i seder, steinvegger, kobberlykter og tradisjonelle tekstiler fra Midtøsten. Menyen byr på mezze, grillet kjøtt og klassiske retter fra libanesisk mattradisjon.
Restauranten ble grunnlagt i 2010 da en familie fra Beirut brakte sine oppskrifter gjennom generasjoner til Bordeaux' matscene. Etablissementet fremsto som et nytt sted for libanesisk mat i byen.
Navnet kommer fra fortellingene om Tusen og en natt og skaper en følelse av østlig historiefortelling i spisestedet. Rettene her knytter seg til familietradisjoner som er ført videre gjennom generasjoner av matlaging.
Restauranten krever reservasjon og holder åpent mandag til torsdag fra 19:30 til 21:45, og fredag til lørdag fra 19:30 til 22:30. Besøkende bør bestille på forhånd for å sikre et bord.
Restauranten henter ingrediensene sine direkte fra libanesiske krydderhandlere, noe som sikrer autentiske produkter som sumak, za'atar og middelhavsurter. Disse handelsforbindelsene gjør at den kan beholde autentisiteten i hver rett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
