Rimal Paris: L'Atelier, Fin restaurant i 17. arrondissement, Paris, Frankrike
Rimal Paris: L'Atelier er en fin restaurant i 17. arrondissement med hvite bordduker og blomsterdekorasjoner som skaper en forfinet ramme. Stedet bærer preg av en familiedrevet virksomhet der hver detalj blir ivaretatt.
Restauranten fikk sin første anerkjennelse i 2015 da den ble omtalt i Time Out Paris som en bemerkelsesverdig matdestinasjon. Siden den gang har den etablert seg som et respektert sted i det lokale matmiljøet.
Kjøkkenet hedrer libanesiske kulinariske tradisjoner gjennom sine mezze og tilberedte retter som gjester kjenner igjen som forankret i middelhavskjøkkenet. Denne tilnærmingen til mat preger hvordan gjestene opplever spisestedets identitet.
Restauranten har åpent for middag fra 19:00 til midnatt mandag til fredag, og i helgene starter serveringen ved lunsjtid. Å bestille på forhånd gjør det lettere å få bord på dette populære stedet.
En av eierne jobbet tidligere som slakter og velger personlig ut kjøtt av høy kvalitet til restaurantens retter. Denne praktiske kunnskapen påvirker direkte kvaliteten på de kjøttbaserte tilbudene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
