Hawkers Asian Street Food, Asiatisk restaurant i EDGE District, Saint Petersburg, USA
Hawkers Asian Street Food er en asiatisk restaurant i EDGE District som tilbyr kinesisk BBQ Pork Bao, Pad Thai, Yaki Udon, spyd og dim sum tilberedt i et åpent kjøkken. Menyen gjenspeiler de ulike tilberedningsmåtene som finnes i asiatisk street food-kultur.
Stedet huset tidligere et underjordisk ballettstudio før det ble omgjort til en restaurant i 2024. Endringen gjenspeiler hvordan EDGE District fortsetter å fornye seg med nye møteplasser.
Stedet forener smaker og tilberedningsmåter fra hele Asia og viser hvordan tradisjonelle metoder eksisterer side om side på ett kjøkken. Gjestene kan se kokkene arbeide med de samme teknikkene som brukes på asiatiske markeder.
Restauranten ligger i et gangvennlig område med enkel tilgang til fots. Forvent ventetider i kveldens rushtid, spesielt i helgene.
Kjøkkenet ledes av kokken Max Strasnick-Kelly, som lager retter som koreanske dobbeltfriterte vinger og karri nudler til moderate priser. Denne tilnærmingen viser at kvalitets street food ikke krever dyre regninger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
