Les 3 secs, Restaurant i La Ciotat, Frankrike
Les 3 secs er en fransk restaurant i La Ciotat, en by ved Middelhavet i Provence, som serverer mat fra regionen i fine omgivelser. Kjøkkenet lager retter med råvarer fra lokale produsenter og leverandører.
Restauranten ligger i La Ciotat, en by med maritime tradisjoner gjennom flere århundrer som formet regionens identitet og kultur. Dens matlagingsstil bygger på etablerte metoder innen provencalsk gastronomi.
Restauranten henter inspirasjon fra tradisjonelle provencalske tilberedningsmetoder og omfavner Middelhavets smaker, med råvarer fra La Ciotat-regionen. Besøkende får oppleve mattradisjonene fra sørfransk kystliv gjennom hver rett.
Restauranten åpner enkelte kvelder i uken og har bare middagsservering. Det anbefales sterkt å bestille på forhånd siden stedet har få plasser og ofte blir fullt.
Restauranten samarbeider direkte med små produsenter i nærområdet, noe som gjør at den kan vise friskheten og kvaliteten til hver ingrediens. Det nære forholdet til lokale leverandører gjør at menyen endres med sesongene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.