Restaurant Market By Chef Jean Georges, Asiatisk restaurant i 8. arrondissement, Paris, Frankrike.
Market By Chef Jean Georges er en asiatisk restaurant i 8. arrondissement med en spisesal designet av Christian Liaigre, med marmorflater, treinnslag og skinnseter. Kjøkkenet presenterer retter som kombinerer franske teknikker med asiatiske ingredienser og tilberedningsmetoder gjennom hele menyen.
Chef Jean Georges Vongerichten skapte dette stedet som en del av sin globale samling av restauranter, og introduserte sin kulinariske visjon til Paris. Restauranten oppsto fra hans mål om å dele sin kunnskap og sitt perspektiv om matlaging i den franske hovedstaden.
Restauranten forener franske tilberedningsmetoder med asiatiske smaker, og viser hvordan samtidens Paris-restauranter henter påvirkning fra hele verden. Du opplever et kjøkken som ærer begge tradisjoner og bringer dem sammen på tallerkenen.
Restauranten har åpningstider fra middag til 3 PM for lunsj og 7 PM til 10:45 PM for middag, med forhåndsreservasjon kreves for inngang. Det er lurt å bestille på forhånd for å sikre bordet ditt.
Menyen endres basert på sesongens markedstilgjengelighet, med ferske lokale ingredienser kombinert med asiatiske krydder og metoder. Denne tilnærmingen betyr at ingen to besøk er identiske, ettersom tilbudet skifter med sesongene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.