Patershol, Restaurantstrøk i sentrale Gent, Belgia
Patershol er et restaurantstrøk i den historiske kjernen av Gent, bygget rundt et nettverk av trange brosteinsgater og lave murbygninger. Førsteetasjene i nesten hvert hus langs disse gatene er gjort om til restauranter, med små skilt og stearinlys synlige gjennom vinduene.
Området vokste i middelalderen som et sted der håndverkere og arbeidere som jobbet nær grevens borg, bosatte seg med familiene sine. I siste del av 1900-tallet ble de gamle husene gradvis overtatt av restauranter, noe som endret strøkets karakter fullstendig.
Navnet Patershol kommer fra karmelittmunkene som en gang drev et kloster i denne delen av Gent. Spor fra den fortiden lever videre i form av noen bygninger, som skiller seg ut mot de eldre murhusene langs gatene.
Gatene er svært smale og fungerer best til fots, siden bilene har liten plass og fotgjengerne setter tempoet. Å ankomme tidlig på kvelden gir deg tid til å gå gjennom før restaurantene fylles opp, noe som gjør det lettere å velge et sted uten å føle deg stresset.
Fram til 1970-årene var Patershol en av de mest nedslitte delene av Gent, med mange bygninger som sto tomme og i dårlig stand. En restaureringsinnsats reddet de gamle strukturene fra riving, og det er derfor så mange originale fasader og små detaljer har overlevd til i dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
