Chin Chin, Thai-restaurant i Surry Hills, Australia.
Chin Chin er en thai-restaurant i Surry Hills med et moderne åpent kjøkken der kokker tilbereder tradisjonelle retter med ferske ingredienser ved hjelp av velprøvde metoder. Utformingen setter gjestene ansikt til ansikt med matlagingen og viser presisjonen og bevegelsene som kreves for hver rett.
Restauranten åpnet i en ombygd industribygning i Surry Hills, noe som markerer en del av nabolagets overgang fra produksjon til et spisested og detaljhandelsmål. Denne endringen bidro til å etablere området som et senter for moderne mat og gjestfrihet.
Restauranten formidler thailandsk gatematkultur gjennom sin felles spisestil og tilberedningsmetoder hentet fra ulike regioner i Thailand.
Det anbefales å reservere bord, da det fylles raskt opp i åpningstiden fra tirsdag til søndag. Forhåndsbestilling via nettstedet eller telefon sikrer at du kan spise på ønsket tidspunkt.
Kjøkkenet lager månedlige spesialiteter som roterer, med sesongbaserte australske råvarer, samtidig som tradisjonelle thailandske koketeknikker opprettholdes. Denne tilnærmingen kombinerer lokale råvarer med etablerte sørøstasiatiske metoder på måter gjestene kanskje ikke umiddelbart forventer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
