Palitos, Kinesisk restaurant i Buenos Aires, Argentina
Palitos er en kinesisk restaurant i Buenos Aires som serverer tradisjonelle retter som Kung Pao kylling og stekt ris i uformelle omgivelser. Etablissementet har holdt oppskriftene sine uendret gjennom årene, med fokus på utprøvde retter.
Restauranten startet med ideen om å bringe tradisjonell kinesisk matlaging til Buenos Aires og har siden etablert seg som et fast sted for lokalbefolkningen. Dets forpliktelse til å holde oppskriftene uendret viser respekt for det gjestene har begynt å verdsette.
Restauranten gjenspeiler hvordan kinesisk mat har blitt en del av hverdagsmaten i Buenos Aires, tilpasset det lokale gjestene foretrekker. Besøkende finner retter som appellerer både til trofaste fans av denne maten og de som prøver den for første gang.
Restauranten fungerer best på kveldstid når kjøkkenet er i full drift og rettene tilberedes raskt. Reservasjoner er nyttige siden sitteplassene er begrenset og stedet fylles opp av faste gjester.
Restauranten er kjent for sin trelukt kyllingrett, en tilberedning som ikke finnes andre steder i byen. Denne signaturretten tiltrekker faste gjester som ikke kan få denne smaken noe annet sted.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
