Yard House, Restaurant i Orange County, California, USA.
Yard House er en restaurant i to etasjer med høye glassvegger, synlige trebjelker og en sentral bar som viser omfanget av driften. Her finnes et stort utvalg av øl med mer enn 100 kraner i hele lokalet.
Restauranten startet i 1996 som ett enkelt sted i Long Beach, California. Virksomheten vokste gradvis til flere byer og stater over tid.
Restauranten trekker til seg folk som vil samles og se sport sammen, med skjermer som viser kamper i hele lokalet. Dette sportsfokuset former hvordan besøkende opplever måltider og omgås i løpet av tiden her.
Restauranten åpner ved lunsjtid og holder åpent til midnatt, med plass for både forhåndsbestilte og drop-in-gjester til alle måltider. I travle perioder gir andre etasje ekstra sitteplasser.
Stedet har et glassinnkledd fatrom med hundrevis av stålfat koblet til kranene via et innviklet rørsystem. Besøkende kan se denne oppsetningen fra spiseområdet, noe som viser infrastrukturen bak det store ølutvalget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
