Lokál U Zavadilů, Restaurant i Kunratice, Praha, Tsjekkia
Lokál U Zavadilů er en tradisjonell restaurant i Kunratice som serverer fersk tsjekkisk mat hele dagen, med øl som helles direkte fra lagertanker i gjestenes glass.
Restauranten viderefører tradisjonen med Prahas felles puber, der gjestene delte bord og bygde sosiale bånd på tvers av generasjoner av innbyggere.
Restauranten gjenspeiler den tsjekkiske skikken med ubegrensede porsjoner av sauser og tilbehør til måltidene, noe som viser hvordan lokalbefolkningen nærmer seg mat med raushet.
Stedet åpner mandag til lørdag fra 11:00 til midnatt, mens søndagsserveringen slutter kl. 22:00. Beregn ekstra tid i travle perioder og ta deg tid til å nyte måltidet uten å stresse.
Kjøkkenet lager daglige rullerende menyer med ingredienser fra lokale leverandører, og byr på retter som svineknoke-gulasj og stekt håndverksmessig edamerost. Denne forpliktelsen til regionale produkter og skiftende tilbud skiller det fra typiske spisesteder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
