Royal des Ulis, Kinesisk restaurant i Les Ulis, Frankrike
Royal des Ulis er en kinesisk restaurant med all you can eat-buffet og ulike asiatiske retter som dumplings, nudler og wok-tilberedte måltider. Menyen omfatter også sjømat som kamskjell og østers sammen med tradisjonelle kokte retter.
Etablissementet oppsto under utvidelsen av kinesiske spisesteder i franske forstadsområder på slutten av 1900-tallet. Denne bølgen av asiatiske restauranter forandret spisevanene i lokalsamfunn utenfor bykjernene.
Restauranten presenterer kinesiske kulinariske tradisjoner gjennom selvbetjent matlaging, der gjestene kan tilberede retter ved egne wokstasjoner. Denne deltakende tilnærmingen forvandler måltidet til en aktivitet snarere enn en passiv spiseopplevelse.
Restauranten ligger i Rue des Chardonnerets og godtar ulike betalingsmetoder for din bekvemmelighet. Det er lurt å sjekke åpningstidene før du besøker stedet, siden middagsserveringen foregår på kveldstid.
Gjestene kan velge rå fisk-alternativer som sashimi direkte fra buffeten, et tilbud som er uvanlig i franske forstadsestablishmenter. Dette gjenspeiler en moderne trend med å bringe diversifisert asiatisk mat til lokalsamfunn utenfor større byer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.