Marmites des îles, Restaurant i Toulouse, Frankrike
Marmites des îles er en restaurant i Toulouse som spesialiserer seg på mat fra Réunion med en buffet som endres hver dag med tradisjonelle retter. Gjestene kan velge blant retter som rougail saucisse, poulet coco, canard vanille og poisson aigre doux som roterer gjennom uken.
Restauranten åpnet i desember 2011 på Route de Bayonne og introduserte Réunions tradisjonelle kjøkken for innbyggerne i Toulouse. Siden da har den vært et sted for å oppdage den kulinariske arven fra dette franske territoriet.
Spisesalen bruker farger og festlige dekorasjoner som gjenspeiler Réunions kulinariske tradisjoner, og gir besøkende en følelse av øyas ånd gjennom omgivelsene.
Restauranten serverer lunsj på tirsdager fra midt på dagen til tidlig ettermiddag, mens kveldsserveringen er åpen onsdag til lørdag i kveldstid. Det er best å sjekke de nøyaktige åpningstidene før du planlegger et besøk.
Buffeen endres helt hver dag og byr på nye overraskelser ved hvert besøk, mens hjemmelagde desserter som moelleux chocolate combava og gâteau patate douce forblir signaturretter. Disse roterende kombinasjonene holder faste gjester nysgjerrige på hva som kommer neste gang.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
