Zahrat Lebnan, Libanesisk restaurant i Al Hisn, Abu Dhabi, De forente arabiske emirater
Zahrat Lebnan er en libanesisk restaurant i Al Hisn-området i Abu Dhabi, med både spise inne og takeaway. Menyen dekker en rekke retter fra hummus og falafel til grillet kjøtt og sjømat, og familiekombinasjonsmåltider er også tilgjengelige.
Restauranten ble grunnlagt i 1983, med sitt første utsalgssted som åpnet i Tourist Club-området i Abu Dhabi. I løpet av de følgende tiårene utvidet den til syv lokasjoner over hele byen.
Zahrat Lebnan serverer retter som Fattah Hummus og Foul Moudammas, laget etter tradisjonelle libanesiske oppskrifter som mange gjester fra regionen kjenner igjen umiddelbart. Menyen gjenspeiler hverdagslig libanesisk matkultur snarere enn en ny tolking av den.
Restauranten åpner tidlig om morgenen og holder åpent sent, og dekker alle måltider gjennom dagen. Bestillinger kan også gjøres gjennom matleveringsapper, noe som gjør det enkelt å hente et måltid.
En av signaturrettene på menyen er en hummusvariant blandet med persille og chilipulver, som skiller den fra standardversjonen som finnes andre steder. Denne tilberedningen har blitt en grunn til at mange faste kunder kommer tilbake spesielt for den.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
