Cascade Brewery Bar, Bryggeribar og restaurant i South Hobart, Australia
Cascade Brewery Bar er en bryggeribar og restaurant ved foten av Mount Wellington i South Hobart. Stedet har uteservering og en ølhage med utsikt mot fjellet langs Cascade Road.
Bryggeriet ble grunnlagt i 1824 og er fortsatt Australias eldste bryggeri i drift. Her bevares den opprinnelige bygningen og bryggemetodene som har gått videre mellom generasjoner.
Stedet gjenspeiler Tasmanias bryggertradisjoner og løfter fram lokale produsenter gjennom både mat og drikke. Når du beveger deg gjennom lokalene, merker du hvor sterkt stedet er knyttet til øyas mat- og håndverkstradisjoner.
Stedet er åpent hver dag og har vinduer mot bryggeriet der du kan følge produksjonen. Det er parkering på stedet, og det er lett å komme seg dit også med nedsatt bevegelighet.
Store vinduer gjør at du kan se bryggeprosessen rett foran deg mens du spiser og drikker. Denne direkte koblingen mellom produksjonen og måltidet gjør opplevelsen mer personlig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
