Dillon's KC BBQ, Barbecuerestaurant i Glendale, USA
Dillon's KC BBQ er en barbecuerestaurant i Glendale som spesialiserer seg på sakte røkt kjøtt tilberedt med tradisjonelle metoder fra Kansas City. Menyen har brisket, ribbe og pulled pork sammen med hjemmelagde tilbehør som passer til de røkte rettene.
Restauranten startet som ett enkelt sted og utvidet til å drive flere etablissementer i Glendale. Denne veksten førte til spesialiserte versjoner som Dillon's Bayou og Dillon's Ranch, hver med sitt eget fokus.
Kjøkkenet omfavner røykteknikkene og smaksprofilene som definerer Kansas Citys barbecue-tradisjon. Besøkende kan smake hvordan denne regionale amerikanske grillmetoden har blitt tilpasset for å fungere i en moderne restaurant.
Restauranten ligger i en gate med både innendørs sitteplasser og utendørs plass for gjester. Åpningstidene varierer gjennom uken, så det er lurt å bekrefte når du planlegger å besøke hvis du vil spise til et bestemt tidspunkt.
Hvert sted i gruppen har sine egne menyspesialiteter samtidig som de grunnleggende røykmetodene er like i alle restauranter. Denne balansen mellom tradisjon og lokal variasjon gir hvert sted sin egen karakter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
