Tracy's King Crab Shack, Sjømatrestaurant i Juneau, USA
Tracy's King Crab Shack er en sjømatrestaurant ved vannkanten på South Franklin Street som serverer ferske kongekrabbe fra Alaska, bisque og crab cakes. Menyen fokuserer på enkelt tilberedt sjømat som kommer direkte fra lokale farvann.
Restauranten åpnet i 2006 som en enkelt liten bu ved Juneaus vannkant. Senere utvidet den til et andre sted for å ta imot flere gjester.
Restauranten har bånd til lokale fiskerisamfunn og henter krabbe direkte fra Alaskas farvann. Du kan smake hvordan disse forbindelsene former måten rettene tilberedes og serveres på.
Det er uteservering hvor du kan nyte fjellutsikten mens du spiser. Lokalet er lite og fylles raskt i travle perioder, så det fungerer best å komme tidlig eller i roligere timer.
Restauranten tilbyr nasjonal frakt av frossen sjømat, inkludert hjemmelagde crab cakes. Mange besøkende bruker denne tjenesten for å ta med smaken av Juneau hjem.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.