Au gre du Vent, Restaurant i Tour-en-Sologne, Frankrike
Au gre du Vent er en fransk restaurant i Tour-en-Sologne, omtrent ti minutter fra Blois. Den serverer sesongmenyer laget med ferske lokale råvarer, med dagens rett og smaksmenyer.
Restauranten ligger i Loiredalen nær tre slott: Chambord, Cheverny og Villesavin. Området utviklet seg under påvirkning av fransk adel gjennom flere århundrer.
Restauranten forener baskiske og armenske mattradisjoner gjennom arbeidet til eierne Samuel og Ani. Rettene på tallerkenen forteller historien om deres personlige bakgrunner.
Restauranten tar imot bestillinger til middag på tirsdag og fredag fra 19:00 til 20:15 og til lunsj onsdag og torsdag fra 12:00 til 14:00, samt søndagslunsj. Det anbefales å bestille på forhånd for å sikre et bord.
Lunsjmenyen til 22 euro tilbyr to valg for hver rett, slik at besøkende kan velge sine foretrukne retter. Den større smaksmenyen til 38 euro viser spesialiteter som husrøkt stør og sesongens sopprisotto.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.