Plein Sud, Restaurant i Le Pradet, Frankrike
Plein Sud er en middelhavsrestaurant i Le Pradet med tre luftkondisjonerte spisesaler og en utendørsterrasse som til sammen tar imot opptil 90 gjester. Kjøkkenet serverer tradisjonelle middelhavsretter tilberedt med omhu og oppmerksomhet på detaljer.
Restauranten ble ledet av Frederick Barsony, som i 2009 ble den første Master Restorer anerkjent i Var-regionen. Denne anerkjennelsen gjenspeilet de høye standardene som ble opprettholdt på dette stedet.
Menyen hedrer lokal provencalsk matlaging gjennom sjømat tilberedt med ingredienser fra regionen. Du kan smake tradisjonelle smaker i hver rett, med oppskrifter som gjenspeiler hvordan folk i dette området har laget mat i generasjoner.
Restauranten besøkes best i løpet av de vanlige åpningstidene, som varierer avhengig av ukedag. Det er lurt å bekrefte besøket på forhånd for å sikre at stedet er åpent når du planlegger å spise.
Stedet er kjent for sin Jules Verne-spesialitet, en rett som kombinerer flere tilberedninger av blekksprut og squid på én tallerken. Dette skaperverket viser kjøkkenets dyktighet i å presentere tradisjonelle sjømatsoppskrifter med kreativitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
