Le Relais de Venise, Fransk restaurant i 17. arrondissement, Paris, Frankrike.
Le Relais de Venise er en fransk steakhouse i 17. arrondissement i Paris som kun tilbyr én meny. Retten består av grillet biff, sprø pommes frites og en kremet saus laget etter en hemmelig oppskrift.
Restauranten startet i 1959 da en italiensk virksomhet nær Porte Maillot ble omgjort til et steakhouse med fokus på grillet kjøtt og poteter. Denne omgjøringen markerte starten på en tradisjon som har fortsatt gjennom tiårene.
Serveringen utføres av servitriser i tradisjonelle svarte og hvite uniformer, noe som gjenspeiler en tidløs tilnærming til fransk spising som har holdt seg uendret gjennom årene. Denne klassiske presentasjonen er en del av restaurantens identitet og daglige servicestil.
Steakhuset ligger i 17. arrondissement og er tilgjengelig med kollektivtransport. Siden bare én rett tilbys, er bestillingen enkel og måltidet går i jevnt tempo.
Den hemmelige sausen lages etter en oppskrift med blancherte kyllinglevere, sennep og timian som har gått i arv gjennom generasjoner. Denne spesielle kombinasjonen gir den enkle retten dens særegne smak og varige appell.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.