The Farmer's Kitchen, Amerikansk frokostrestaurant i Farmington, USA
The Farmer's Kitchen er en restaurant i Farmington med trebord, båser ved vinduene og et koselig interiør som ønsker gjester velkommen tidlig på morgenen. Menyen fokuserer på amerikanske frokostretter som egg, pannekaker, vafler og omeletter, med lunsjalternativer fra kl. 11, alt tilberedt ferskt hver dag på stedet.
Restauranten åpnet i 2011 og ble raskt en del av den lokale fellesskapets rytme. Eieren, Duane White, vokste opp i nærliggende New Durham og begynte å jobbe i farens restaurant i Wolfeboro som barn, og bringer tiår med kjøkkenerfaring til dette prosjektet.
Navnet gjenspeiler en sterk tilknytning til jordbruk og lokalt liv på landet, synlig i interiøret og hvordan personalet behandler gjester. Denne følelsen av fellesskap og delte måltider er fortsatt sentral for hvordan stedet fungerer i byen i dag.
Restauranten åpner kl. 5 og serverer frokost hele dagen, med parkering utenfor. Servicen er rask selv i travle tider, så det hjelper å komme tidlig eller i roligere perioder for å få plass uten forsinkelser.
Eieren begynte å jobbe på et restaurantkjøkken i en alder av 4 år på farens sted, en uvanlig bakgrunn som påvirker den daglige kvaliteten og omsorgen som legges i hvert måltid. Denne tidlige starten formet hans tilnærming til mat og service som besøkende merker i dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
