Restaurant Schlüssel Tuggen, Restaurant i Tuggen, Sveits
Restaurant Schlüssel Tuggen ligger i Zürcherstrasse 19 og har utsikt mot fjellkjeder, blant annet i regionene St. Gallen og Glarus. Spisesalen har tradisjonell innredning og serverer sveitsiske retter i uformelle omgivelser.
Bygningen er et gammelt sveitsisk hus som ble nøye restaurert for å bevare de opprinnelige bygningselementene. Oppussingen tok vare på den arkitektoniske karakteren samtidig som plassen ble tilpasset restaurantdrift.
Restauranten fokuserer på tradisjonell sveitsisk mat, og signaturetten er sprø kylling i kurv laget etter lokal oppskrift. Lokale oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner preger menyen og måltidet.
Klart vær gir bedre fjellutsikt fra spisesalen, så slike dager er best for et besøk. Det er lurt å planlegge på forhånd, siden restauranten holder åpent bare på enkelte dager og kun tar imot kontanter.
Signaturretten med kylling serveres i en flettet kurv som gir retten sitt særpreg og navn. Denne tradisjonelle måten å presentere maten på er knyttet til lokale mattradisjoner og gjør hver porsjon spesiell.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
