Pizzeria Personaggio, Pizzeria i Torino, Italia
Personaggio er en pizzeria i Torino som serverer et bredt utvalg av pizza laget med ferske ingredienser som bøffelmoarella og sesongens grønnsaker. Menyen oppdateres jevnlig for å følge hva som er tilgjengelig på markedet hver måned.
I juli 2024 spredte en brann som startet nær et søppelcontainerområde seg til uteserveringen og forårsaket skader på den delen av restauranten. Etter at reparasjonene var fullført, åpnet stedet igjen som før.
Kjøkkenet følger klassiske italienske baketeknikker og justerer tilbudet månedlig, med kjøkkensjefen og pizzaioloen som sammen foreslår nye spesialiteter som gjenspeiler sesongen.
Restauranten er åpen for lunsj og middag på hverdager, med senere stengetid i helgene. Gjester som kommer med bil kan få parkeringsbilletten validert i kassen når de betaler regningen.
Gratis parkeringsvalidering i kassen er uvanlig i Torino og gjør dette stedet lettere å nå med bil enn de fleste byens restauranter. Kjøkkensjefen og pizzaioloen jobber sammen hver måned for å lage nye retter, så menyen forblir sjelden den samme lenge.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
