Churrascaria Apaloosa's Caçapava, Barbecue-restaurant i Caçapava, Brasil
Churrascaria Apaloosa's Caçapava er en barbecue-restaurant på Presidente Dutra-motorveien ved kilometer 122 som griller kjøttstykker over åpen flamme med tradisjonelle brasilianske metoder. Stedet tilbyr ulike typer kjøtt som serveres til gjestene ved bordene.
Ledelsen bringer ekspertise fra Rio Grande do Sul, en region kjent for banebrytende brasilianske barbecue-tradisjoner siden 1800-tallet. Denne sørlige arven former hvordan kjøttet tilberedes og serveres til gjestene.
Stedet er kjent for sin rodizio-service, der servitører kontinuerlig bringer ulike kjøttstykker til hvert bord gjennom måltidet. Besøkende opplever en tradisjonell spisestil som vektlegger det felles aspektet ved å spise sammen.
Restauranten ligger på en stor motorvei, så det er lett å komme til når du reiser gjennom regionen. Det er verdt å spare plass til kjøtt og tilbehør, siden mange typer serveres etter hverandre gjennom måltidet.
Restauranten er kjent for spesialiteter som hvitløksmarinert picanha og argentinske contra filé-stykker som tilbys ved hvert besøk. Disse kjøtttypene serveres sammen med tradisjonelle tilbehør som farofa, vinaigrette og polenta.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
