Bong, Koreansk restaurant i 15. arrondissement, Paris, Frankrike.
Bong er en koreansk restaurant i Paris 15. arrondissement hvor bordene har innebygde griller for å tilberede kjøtt under måltidet. Gjestene velger blant ulike proteiner og tilbereder dem ved bordet etter tradisjonelle koreanske metoder.
Restauranten ble skapt for å bringe autentisk koreansk grillkultur til vestlige Paris og utvide mattilbudet i området. Den representerer en del av den voksende tilstedeværelsen av asiatisk mat i dette boligstrøket.
Restauranten legemliggjør koreanske mattradisjoner der måltider sentrerer seg om delte retter og små tilbehør som utfyller hovedretten. Gjestene deltar i sin egen tilberedning ved bordet, noe som forvandler middagen til en interaktiv og felles opplevelse.
Restauranten har åpent fra mandag til tirsdag og torsdag til søndag fra kl. 18:30, med mulighet for å reservere bord på nett. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene, siden grillbordene blir raskt opptatt.
Bordgrillen er mer enn bare en tilberedningsmetode; den forvandler hele matopplevelsen til noe du kan høre, lukte og se utfolde seg. Susingen fra kjøttet og stigende aromaer skaper en reise for flere sanser som blir hos gjestene lenge etter måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.