Rulo Ezberbozan Lezzetler, Vegetarrestaurant i Kadıköy, Tyrkia
Rulo Ezberbozan Lezzetler er en vegetarrestaurant i Kadıköy der gjestene setter sammen egne wraps og tallerkener ved hjelp av et selvbetjeningssystem. Gjestene velger blant ferske plantebaserte ingredienser for å lage sine egne kombinasjoner.
Siden åpningen har restauranten omarbeidet tradisjonelle tyrkiske oppskrifter til moderne vegetariske versjoner. Kjøkkenet har beholdt de autentiske smakene og tilberedningsteknikkene som kjennetegner tyrkisk mat.
Restauranten bruker lokale ingredienser for å nytolke tradisjonelle tyrkiske retter i vegetarisk form. Gjestene kan smake klassisk meze og wraps tilberedt med planter, samtidig som de autentiske tilberedningsmetodene beholdes.
Stedet ligger nær kollektivtransportstoppesteder i Kadıköy og holder prisene rimelige. Det er åpent mandag til lørdag fra 11:30 om morgenen til 21:30 om kvelden.
Hver rett kombinerer tyrkiske tilberedningsmetoder med plantebaserte ingredienser som settes sammen ved bestillingsdisken. Gjestene ser wrapsene sine bli laget i sanntid og kan justere komponentene på stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
