Kentucky, Pizzeria i Palermo, Buenos Aires, Argentina
Kentucky er en pizzeria i argentinsk stil i Palermo, fordelt over flere etasjer, med rikelig mozzarella og tradisjonelle lokale pizzavarianter. Menyen tilbyr et bredt utvalg av regionale spesialiteter som endres etter tilgjengelighet.
Restauranten åpnet i 1978 da en lokal hesteveddeløpsentusiast investerte gevinsten sin fra Churchill Downs i denne pizzeria-satsingen. Den begynnelsen formet den særegne karakteren den har i dag.
Rommet viser en blanding av suvenirer fra Kentucky Derby sammen med argentinske fotballbilder, noe som viser hvordan lokale gjester forbinder disse to verdenene. Besøkende legger merke til disse dekorasjonene i alle rommene, og skaper en ramme som gjenspeiler eierens personlige lidenskaper.
Stedet åpner tidlig på morgenen og holder åpent sent på kvelden, noe som gjør det tilgjengelig til ulike tider på dagen. Besøkende kan spise på stedet eller ta med maten.
Restauranten er kjent for sin fugazzetta, en tykk argentinsk pizza full av mozzarella og karamellisert løk. Denne spesialiteten gjenspeiler lokale smaker og er vanskelig å finne andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
