Vin & Marée, Sjørrestaurant i Paris, Frankrike
Vin et Marée er en sjørrestaurant i Paris som serverer fersk fisk og skalldyr på fire forskjellige steder i byen. Menyen fokuserer på bærekraftige havsprodukter tilberedt med franske kokemetoder.
Restauranten startet i 2007 og vokste ved å åpne flere steder i forskjellige Paris-nabolag. Denne utvidelsen gjorde at franske sjømatradisjoner nådde et bredere publikum i byen.
Stedet forener franske vintradisjoner og sjømatlaging gjennom et nøye utvalg av regionale viner som passer til retter fra havet.
Hvert sted er åpent om kvelden fra 19:00 til 22:00 og godtar reservasjoner via nettsiden eller telefon. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene, for å sikre et bord.
Stedet tilbyr en gavemeny kalt 'Menu Escale' som inkluderer en komplett middag for to med hjemmelagde desserter. Dette alternativet appellerer til besøkende som ønsker å gi en full matopplevelse som gave.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.