Kuang Seafood, sjømatrestaurant i Din Daeng, Thailand
Kuang Seafood er en sjømatrestaurant som holder til i tre etasjer med aircondition i Din Daeng-distriktet. Stedet serverer fersk fangst som krabbe, reker og dampet fisk tilberedt på ulike måter og med forskjellige smaker.
Restauranten ble grunnlagt i Din Daeng-distriktet og etablerte seg som et kjent spisested i Bangkok. Den har opprettholdt sitt rykte som et pålitelig og kvalitetsfokusert sted å spise gjennom flere tiår.
Restauranten tilbereder sjømat ved hjelp av tradisjonelle thailandske kokemetoder, der sort pepper og karripasta spiller sentrale roller på kjøkkenet. Gjestene ser hvordan kokkene bruker tidstestede teknikker som har gått i arv gjennom generasjoner i denne regionen.
Restauranten ligger nær BTS-stasjonen Victory Monument for enkel tilgang. Menyen er omfattende og betaling med kredittkort aksepteres, men engelskferdighetene blant personalet varierer.
Restauranten er kjent for en spesiell krabbe curry tilberedt med en tykk eggeplommesaus som balanserer søtheten i kjøttet med thailandske krydder. Denne spesielle tilberedningsstilen skiller den fra andre sjømatsteder i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
