Jim 'N Nick's, Barbecuerestaurant i Hiram, USA.
Jim 'N Nick's er en barbecuerestaurant i Hiram som serverer røkt kjøtt sammen med tradisjonelle sørstatlige tilbehør. Alt tilberedes ferskt hver dag med ingredienser som oppbevares under riktige forhold, uten frosne varer eller mikrobølgeovn på kjøkkenet.
Restauranten åpnet i 1985 i Birmingham, Alabama, og startet i en ombygd pizzabygning før den utvidet til flere steder i sør. Denne veksten gjenspeiler populariteten til dens tilnærming til barbecue-tilberedning og servering.
Stedet hedrer sørstatlige mattradisjoner ved å røyke kjøtt over vedbål med en metode som er ført videre gjennom generasjoner. Du kan se hvordan disse teknikkene former det som havner på hver tallerken som serveres her.
Stedet tilbyr innendørs sitteplasser, takeaway, drive-through og catering for grupper i alle størrelser. Enten du kommer alene eller med et stort følge, har du fleksibilitet i hvordan du bestiller og spiser.
Kjøkkenet lager alle dressinger og sauser fra bunnen av internt, inkludert en spesialisert barbecue ranch-saus som brukes på kjøttet. Dette hjemmelagde preget på hver saus gjør at hver rett har en smaksprofil du ikke finner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.