Pie In The Sky, Restaurant i Olinda, Shire of Yarra Ranges, Australia
Pie In The Sky er en restaurant i Olinda, i Shire of Yarra Ranges, som spesialiserer seg på ferskt bakte kjøttpai som lages daglig med nøye utvalgte ingredienser. Kjøkkenet serverer også pølseruller, lastet pommes frites, supper og desserter som vaniljesnitt og eplekrumble, med vegetariske og glutenfrie alternativer tilgjengelig.
Etablissementet ble grunnlagt i 1993 og fikk raskt anerkjennelse for prisbelønte paier laget av en dyktig paikokk. TV-opptredener på australske programmer og internasjonale reiseshow brakte restauranten bred oppmerksomhet, og gjorde den kjent for publikum over hele verden.
Navnet kommer fra et engelsk uttrykk som antyder butikkens ambisiøse tilnærming til maten sin. Det fungerer som et samlingssted hvor lokalbefolkningen og reisende møtes for å dele mettende måltider og enkel samtale over kjent komfortmat.
Butikken er lett å nå med parkering i nærheten og krever ingen reservasjon, bare bestill i disken. Sitteplassene inkluderer et begrenset antall bord innendørs, en skyggelagt veranda og benker utenfor hvor du kan spise komfortabelt, mens et offentlig toalett er tilgjengelig for besøkende.
Butikken selger frosne familipaier å ta med hjem sammen med spesielle chilisauser, inkludert en ekstremt sterk variant for de som søker hete. Disse produktene lar besøkende gjenskape restaurantens smaker på sine egne kjøkken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
