Crust Bros, Pizzeria i London bydel Lambeth, Storbritannia
Crust Bros er en pizzeria i London bydel Lambeth, som spesialiserer seg på tynne pizzaer med surdeigsbunn og lett svidd skorpe. Menyen dekker både tradisjonelle og mer moderne toppingkombinasjoner, med alternativer for ulike kostholdsbehov.
Crust Bros åpnet først på Boxpark Shoreditch før de utvidet til andre steder rundt London, inkludert Boxpark Croydon. Lambeth-lokasjonen kom som en del av denne gradvise veksten i byen.
Kjøkkenet kombinerer tradisjonell italiensk pizzalaging med smaker som appellerer til London-spisere, og skaper en meny som snakker til både lokale smaker og internasjonale besøkende. Denne balansen ser du i hvordan klassiske teknikker møter moderne toppingvalg.
Restauranten er åpen hver dag og ligger sør i London, noe som gjør den lett å nå med offentlig transport. Å komme rett før eller etter den verste lunsjrushet betyr vanligvis kortere ventetid på bord.
En av signaturpizzaene på menyen er Truffle Hunter, laget med trøffelingredienser som ikke er vanlige i de fleste pizzeriaer. Den svidde surdeigsbunnen gir hver pizza en lett røykaktig smak som skiller den fra mer standardversjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.