Burns Original BBQ, Barbecuerestaurant i Acres Home, Houston, USA
Burns Original BBQ er en barbecuerestaurant i Acres Home som serverer røkt kjøtt, blant annet brisket, ribbe, pølse og kalkun. Alle retter tilberedes med nøye utvalgte krydder og smakstilsetninger.
Virksomheten åpnet i 1973 da Roy Burns Sr. grunnla en liten barbecuevirksomhet i Houston. Han skapte sin egen krydderblanding og saus som formet restaurantens identitet fra begynnelsen.
Stedet praktiserer tradisjonell Texas-barbecue med langsomt røkt kjøtt som gjenspeiler den regionale matkulturen. Denne tilberedningsstilen er dypt forankret i den lokale identiteten og trekker både innbyggere og besøkende.
Stedet ligger i De Priest Street og tar bare imot kontanter. Det finnes både inne- og utesitteplasser for besøkende.
Virksomheten støtter lokalsamfunnet ved å tilby collegestipend og aktivt delta i lokale arrangementer. Dette engasjementet viser en sterk forbindelse mellom restauranten og nabolaget der den holder til.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
