Blackwall Hitch, Amerikansk restaurant i det historiske distriktet, Annapolis, USA
Blackwall Hitch er en amerikansk restaurant i Annapolis' historiske distrikt, som serverer fersk sjømat og kjøttretter i et renovert lokale på Cameron Street. Menyen tilbyr en blanding av kystretter og moderne retter i omgivelser som føles innbydende.
Bygningen er fra 1911 og har gjennomgått en nøye restaurering som ærer den maritime arven på østkysten. Arkitekturen og designet gjenspeiler regionens tilknytning til sjøfartshistorien.
Restauranten henter inspirasjon fra regionale mattradisjoner ved å fremheve spesialiteter fra Chesapeake Bay og lokale produkter på menyen. Gjestene får oppleve hvordan vannet og ressursene der former matkulturen i området.
Restauranten har lange åpningstider fra tidlig morgen til kveld, med daglige tilbud på drikke mellom 15 og 18. Besøkende bør merke seg at det kan bli travelt i populære tider, så det er lurt å komme tidlig eller bestille bord.
Restauranten har flere steder langs østkysten, blant annet i Annapolis, Baltimore og Rehoboth Beach, og hvert sted utvikler sin egen tolkning av amerikansk matlaging. Dette lar gjester oppdage ulike versjoner av samme konsept i regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
