Relais des Gourmets, Fransk restaurant i Avallon, Frankrike
Restauranten ligger i Rue de Paris og har tre separate spisesaler, hvorav en er Salle des Oliviers med glass tak og middelhavsstil. Hvert rom passer for ulike gruppestørrelser og anledninger.
Tre oliventrær vokser inne i restauranten, hvert mer enn 200 år gammelt og forankret i regionens jordbruksfortid. De står som levende påminnelser om hvordan landet har blitt brukt og verdsatt gjennom mange generasjoner.
Kjøkkenet følger burgundiske mattradisjoner ved å bruke ferske råvarer fra nærliggende produsenter og gårder. Denne tilnærmingen viser hvordan regionen holder sin matarv i live og deler den med dem som spiser her.
Restauranten har åpent fra onsdag til søndag, med lunsj mellom 12:00 og 14:00 og middag fra 19:00 til 22:00. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene når stedet blir travlere.
Det glassdekkede spiseområdet lar gjestene spise under naturlig lys og under grenene av hundre år gamle trær samtidig. Denne uvanlige egenskapen blander innendørs komfort med tilstedeværelsen av levende natur på en måte som sjelden finnes andre steder i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
