Dame's Chicken & Waffles, Amerikansk restaurant i Greensboro, USA
Dame's Chicken & Waffles er en sørstatsrestaurant i Greensboro som først og fremst serverer sprøstekt kylling med søte vafler. Kjøkkenet lager også tradisjonelle tilbehør som macaroni and cheese og collard greens for å gjøre hvert måltid komplett.
Restauranten ble skapt for å kombinere tradisjonelle sørstatslige oppskrifter på hjemmelaget mat med moderne tilberedningsteknikker. Siden åpningen har den blitt et etablert sted i Greensboros matscene.
Restauranten ligger i et nabolag der sørstatslig hjemmelaget mat har dyp betydning for mange innbyggere. Måltider her bringer folk sammen rundt smaker som knytter seg til familietradisjoner og lokal identitet.
Stedet ønsker gjester velkommen alle dager i uken med lengre åpningstider i helgene for sene måltider eller samlinger. Du kan velge mellom innendørs sitteplasser og en utendørs spiseplass avhengig av været og hva du foretrekker.
Menyen tilbyr flere måter å tilberede kylling på, hver avsluttet med hjemmelagde siruper og restaurantens egne signatursauser. Disse huslagde ingrediensene gir rettene en smak som skiller seg fra vanlige versjoner du finner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.