La Bella Vita, Pizzeria i Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Frankrike.
La Bella Vita er en italiensk pizzeria med to spisesaler atskilt av et åpent kjøkken med en vedfyrt ovn som er synlig gjennom store vinduer. Utformingen gjør at gjestene kan se hvordan pizzaen tilberedes mens de spiser i en av salene.
Dette stedet ble et sentralt spisested i Saint-Gilles-Croix-de-Vie ved å holde et jevnt kvalitetsnivå. Omdømmet vokste gjennom årene takket være pålitelig service og en meny som ble utvidet etter gjestenes ønsker.
Her er italienske mattradisjoner synlige, med hjemmelaget focaccia, burrata og saltimbocca i milanesisk stil tilberedt sammen med klassiske pizzaer som gjestene kan se bli laget.
Restauranten har forskjellige åpningstider på ulike dager, så det kan være lurt å sjekke tidene på forhånd hvis du planlegger et besøk i helgen. I travle perioder anbefales det å bestille bord for å være sikker på å få plass.
Restauranten henter ingredienser fra lokalsamfunnet og bruker italienske tilberedningsmetoder for å skape et eget preg. Uteserveringen har utsikt over kystbyen og gir gjestene en utsikt mens de spiser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
