Kuib, Restaurant i Sinaia, Romania
Kuib er en moderne trebygget restaurant i Sinaia, nær George Enescu-minnehuset. Glasspanelene åpner seg på tre sider mot fjellandskapet. Den åpne planløsningen med utsikt mot fjellene preger måltidet og knytter gjestene direkte til naturen rundt.
Restauranten ble bygget i 2013 som en utvidelse av et eksisterende gjestehus og rommer et hundre år gammelt piano som gjenspeiler Sinaias musikalske arv. Dette instrumentet bygger bro mellom stedets lange kunstneriske tradisjon og det moderne rommet.
Restauranten viser tradisjonelle rumenske møbler håndlaget i Banat-regionen, sammen med en bardisk i massiv eik som reiser seg fra tregulvet. Disse elementene skaper en ekte forbindelse til regionalt håndverk og lokale tradisjoner vevd inn i rommet.
Stedet serverer frokost, lunsj og middag fra 8:00 til 21:00 søndag til torsdag, og holder åpent til 22:00 på fredager og lørdager. I travle perioder er det lurt å bestille bord på forhånd.
Mellom 10:30 og 12:00 tilbyr restauranten en egen frokostmeny med muffins, kaker, melk med frokostblandinger, smørbrød og lokal honning. Dette morgenutvalget viser en bevisst vekt på håndverksmessige og regionale produkter i timene da de fleste besøkende kommer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
