Tacos La Banqueta Puro DF, Meksikansk restaurant i East Dallas, USA.
Tacos La Banqueta Puro DF lager tacos i Mexico City-stil med grillet bryst, pastor og cabeza-kjøtt på doble maistortillas. Fersk koriander og hakket løk legges på hver taco like før servering.
Restauranten ble grunnlagt for å bringe tradisjonell meksikansk gateMat til Dallas og gjøre autentiske Mexico City-retter tilgjengelige i deler av Texas. Den utvidet betydelig utvalget av ekte meksikansk mat i regionen.
Restauranten hedrer Mexico Citys kulinariske tradisjoner gjennom synlige tilberedningsteknikker som å grille tortillakanter og spesifikke kjøttforberedelser som former matens smak. Disse metodene er fortsatt sentrale i hvordan kjøkkenet opererer i dag.
Restauranten ligger på North Carroll Avenue og har åpent mandag til lørdag, med frokosttacos servert mellom 9:00 og 11:00. Beste tid å besøke er i disse tidlige morgentimene når maten er nyLaget.
Et håndskrevet skilt erklærer 'Dietter er forbudt her', som uttrykker restaurantens avvisning av å endre rettene sine. Uttalelsen gjenspeiler en filosofi om at ekte meksikansk mat skal forbli kraftig og uendret.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
