Eckstein, Restaurant i sentrale Kassel, Tyskland
Eckstein er en restaurant i sentrale Kassel som serverer både tyske schnitzler og italienske retter under ett og samme tak. Den ligger i Obere Königsstraße og tilbyr servering på stedet og takeaway for dem som vil nyte måltidene hjemme.
Restauranten ble grunnlagt for mer enn 20 år siden som en familiebedrift i Kassels restaurantscene. Over tid utviklet den sine egne oppskrifter og sin egen kulinariske tilnærming som fortsatt brukes i dag.
Restauranten ligger i en by kjent for store kunstbegivenheter, noe som gjenspeiler hvordan Kassel forener lokale mattradisjoner med internasjonale matalternativer for både innbyggere og besøkende.
Restauranten åpner daglig fra midt på formiddagen og holder åpent til midnatt for både servering på stedet og takeaway. Kunder som henter bestillingene sine får rabatt på sluttregningen.
Hver rett følger husets oppskrifter utviklet gjennom årene, fra tradisjonelle schnitzler til kreative italienske variasjoner som Tortellini á la Chef. Denne tilnærmingen betyr at hver tallerken gjenspeiler restaurantens egen kulinariske identitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
