Sinigual, Meksikansk restaurant i Midtown Manhattan, USA
Sinigual er en meksikansk restaurant i Midtown Manhattan med romslige spiseområder dekorert med meksikansk kunst, steinvegger og møbler i tre. Restauranten tilbyr både innendørs- og utendørsservering og serverer moderne tolkninger av tradisjonelle meksikanske retter.
Restauranten åpnet i 2008 og introduserte moderne tolkninger av tradisjonelle meksikanske oppskrifter. Den har beholdt ektheten gjennom nøye utvalgte ingredienser og tradisjonelle tilberedningsmetoder.
Stedet bruker tradisjonelle meksikanske tilberedningsteknikker, der dyktige kokker tilbereder fersk guacamole ved bordet ditt med steinmorter. Denne praktiske tilnærmingen knytter håndverket direkte til matopplevelsen din og gjør tilberedningen til en synlig del av måltidet.
Restauranten ligger i nærheten av flere t-banestasjoner og tar imot bestillinger via nettstedet sitt. Den har en middels prisklasse og tilbyr catering for større grupper.
Hvert bord får hjemmelagde tortillachips sammen med tre forskjellige salsaer som tilberedes daglig etter oppskrifter fra ulike meksikanske regioner. Disse regionale variasjonene gir besøkende en smak av Mexicos mangfold av smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.