Dada, Restaurant i South William Street, County Dublin, Irland
Dada er en marokkansk restaurant i Dublin som serverer autentisk nordafrikansk mat i et varmt dekorert rom. Rettene er langsomt tilberedt og kommer i leirgryter eller på tallerkener med krydder hentet fra Marokko, med vegetariske, veganske og glutenfrie alternativer tilgjengelig.
Restauranten åpnet i 2008 og brakte marokkansk familietradisjon til Dublin. Kokk Fouad Lakhlifi vokste opp i Marokko og foredlet senere ferdighetene sine på hoteller som Four Seasons for å bringe autentiske oppskrifter til bordet.
Dada har navnet sitt fra bestemoren i Marokko, og representerer hjertet i ethvert hjem gjennom matlaging og familiens omsorg. Denne ånden av varme og tradisjon vises i hver rett som serveres, forsterket av interiøret med varme farger og marokkanske mønstre i hele rommet.
Restauranten ligger i South William Street og er lett å nå med offentlig transport eller til fots, med busstopp og Dawson Luas-stasjon i nærheten. Reservasjon anbefales, spesielt i helgene, og gjestene kan ta med egen vin eller øl, med flasker tilgjengelig i butikker i nærheten.
Under Ramadan tilbyr restauranten en spesiell Iftar-opplevelse hvor gjestene bryter fasten med tradisjonelle dadler, supper, bakverk og søtsaker. Dette kulturelle øyeblikket bringer sammen familie, tradisjon og autentiske smaker i en opplevelse som går utover et vanlig måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.