J. Selby's, Vegansk restaurant i Saint Paul, Minnesota, USA.
J. Selby's er en vegansk restaurant i Saint Paul som forvandler klassiske amerikanske retter til plantebaserte versjoner. Menyen består av smørbrød, burgere, milkshakes og spesialretter, alle uten animalske produkter.
Restauranten ble grunnlagt for å bringe veganske versjoner av klassiske amerikanske retter til Saint Paul. Den viste at plantebaserte tolkninger av tradisjonell comfort food kunne appellere til et bredt publikum i området.
Stedet tiltrekker både veganere og ikke-veganere som er nysgjerrige på plantebasert matlaging. For mange i Saint Paul tilbyr det en måte å nyte kjent amerikansk comfort food uten animalske produkter.
Stedet er åpent tirsdag til lørdag og tilbyr takeaway. Lokalet er tilgjengelig for rullestol, noe som gjør besøk enkelt for alle gjester.
Menyen har Nashville hot chicken og animal-style fries laget helt av planter. Disse rettene viser hvor kreativt kjøkkenet nytolker amerikanske klassikere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
