Schnitzelwirt, Restaurant i Neubau, Østerrike
Schnitzelwirt er en restaurant i Neubau som spesialiserer seg på store porsjoner schnitzel servert med potetsalat og agurksalat. Stedet ligger i Neubaugasse 52 og tilbyr en typisk østerriksk spiseopplevelse i avslappede omgivelser.
Restauranten ble grunnlagt for over 50 år siden av Günther og Helene Schmidt i Wiens sjuende distrikt. Siden den gang har den servert gjester med samme fokus på rause schnitzelporsjoner og enkel østerriksk mat.
Restauranten gjenspeiler wienske spisevaner gjennom fokuset på schnitzel i ulike varianter og tradisjonelle tilbehør. Denne enkle, kjøttbaserte matstilen viser hvordan lokalbefolkningen foretrekker å spise og tilbringe tid sammen.
Stedet er åpent mandag til lørdag mellom 11:00 og 21:30 og tar hovedsakelig imot kontanter. Besøkende bør huske at rullestoltilgang er begrenset, så det er lurt å sjekke tilgjengeligheten før man kommer.
Porsjonene er så rause at mange gjester deler en enkelt porsjon mellom to personer. Dette har gjort stedet til et referansepunkt for rause østerrikske måltider.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.