Gran Fierro, Argentinsk restaurant i Praha, Tsjekkia
Gran Fierro er en argentinsk restaurant som strekker seg over omtrent 400 kvadratmeter (4,300 sq ft) fordelt på tre seksjoner med åpent kjøkken, utendørs hage og separate lounger. Rommet har moderne design og varierte spiseområder for ulike typer besøk.
Restauranten flyttet fra Voršilská-gaten til Myslíkova-gaten nær Mánes-galleriet og utvidet virksomheten. Flyttingen plasserte den innenfor et UNESCO-beskyttet område av byen.
Restauranten viser frem tradisjonelle argentinske matlagingsmetoder der kjøtt tilberedes over ild og kull i henhold til søramerikanske skikker. Besøkende kan observere disse teknikkene direkte fra det åpne kjøkkenet.
Restauranten ligger i Myslíkova 8 i Praha 2 og er tilgjengelig med ulike kollektivtransportalternativer. Lokalene er godt utstyrt med plass til både drop-in og reservasjoner.
Inngangen har en betongvegg med biokullbiter som signaliserer restaurantens engasjement for bærekraftig matlaging. Denne detaljen gir ofte besøkende et første inntrykk før de går inn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
