Pancakehouse Upstairs, Restaurant i Amsterdam, Nederland
Pancakehouse Upstairs holder til i andre etasje i en smal bygning. Spisesalen har fire bord under et tak dekorert med over 100 hengende tekanne. Det er bare 18 sitteplasser, og rommet føles lunt.
Restauranten åpnet i 1961 i en bygning fra 1539. Dette representerer århundrer med arkitekturhistorie i sentrale Amsterdam. Den lange tidslinjen viser stedets kontinuitet gjennom flere epoker.
Spisesalen viser portretter av medlemmer av den nederlandske kongefamilien sammen med klassiske malerier som skildrer scener fra Amsterdams fortid. Disse kunstverkene preger rommets karakter og minner besøkende på stedets kulturelle status.
Gjestene må bestille på telefon minst en uke i forveien og gå opp bratte trapper for å komme til dette stedet, som bare tar kontanter. Den lille kapasiteten betyr at tilgjengeligheten er begrenset, og du må planlegge på forhånd.
Huset lager spesialpannekaker som The Kai med bacon og brie med honning, eller King med nederlandske jordbær og frisk krem. Disse kombinasjonene gjenspeiler lokale ingredienser og kreative oppskrifter som skiller stedet ut.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
