Assaha Lebanese Restaurant, Libanesisk restaurant i Bnaid Al Qar, Kuwait
Assaha Lebanese Restaurant er et libanesisk spisested i Bnaid Al Qar, Kuwait by, som serverer klassisk levantisk mat. Menyen dekker et bredt utvalg av meze, grillet mat og tradisjonelle libanesiske søtsaker.
Restauranten ble grunnlagt for å bringe libanesisk mat til Kuwait på en tid da interessen for levantisk mat var økende i Gulf-regionen. Det er blant stedene som bidro til å etablere en libanesisk mattilstedeværelse i Bnaid Al Qar-området.
Menyen på Assaha har retter som hummus, fattoush og grillet kjøtt som står sentralt i libanesiske familiemåltider og feiringer. Å spise her følger den libanesiske tradisjonen med å dele mange små tallerkener rundt bordet i stedet for å bestille individuelle porsjoner.
Restauranten ligger i 83 Street nær Arabian Gulf Street, noe som gjør den enkel å finne fra hovedveien. Det er lurt å bestille bord på forhånd, spesielt til lunsj og middag når stedet har en tendens til å fylles opp.
På Assaha tilberedes noen retter ved åpne kokestasjoner hvor gjestene kan se kokkene arbeide rett foran seg. Denne ordningen er relativt sjelden for en libanesisk restaurant og gir måltidet en mer direkte forbindelse til kjøkkenet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
