Le Père Léon, Brasserie og hotell på Place Esquirol, Toulouse, Frankrike
Le Père Léon er en brasserie med hotell på Place Esquirol, med en skyggefull terrasse som vender mot plassen og 41 lydisolerte rom. Rommene har utsikt over både plassen og den tilstøtende Rue des Changes.
Etablissementet åpnet i 1905 som en vinbar kalt 'Aux caves du Père Léon' grunnlagt av Léon Sentenac. Det vokste gradvis til en brasserie og hotell mens det beholdt sin opprinnelige vinbar-karakter.
Vinflaskene som vises på originalstativ viser den sterke forbindelsen stedet alltid har hatt til fransk vinkultur. Du kan se hvor sentral denne tradisjonen fortsatt er for etablissementets karakter i dag.
Brasseriet serverer lunsj daglig med faste menyer under 16 euro, og på terrassen kan du se plassen våkne til liv. Rommene har aircondition og strekker seg fra enkeltsenger til familiesuiter for ulike behov.
Stedet bevarer minnet av sine grunnleggelsesår som en spesialisert vinbar uten å bli et museumsobjekt. Denne blandingen av historiske røtter og moderne hotellfasiliteter lar besøkende oppleve stedet som et levende rom.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.