Gusto, Italiensk restaurant i Paris, Frankrike
Gusto er en italiensk restaurant i Paris som tilbereder tradisjonell pizza og pasta med ferske råvarer fra lokale markeder. Kjøkkenet jobber med kvalitetsprodukter hentet jevnlig fra parisiske markeder gjennom sesongene.
Restauranten ble grunnlagt som et sted for ekte italiensk matlaging og har holdt denne tradisjonen i live i sentrale Paris. Kjøkkenet støtter seg på prøvde oppskrifter og tilberedningsmetoder som er ført videre i tiår.
Restauranten viser hvordan italiensk matlaging har blitt en del av Paris matkultur. Her kan du smake pizza og pasta laget etter metoder som har vært standard i Italia i generasjoner.
Restauranten ligger i 2. arrondissement og er enklest å nå til fots. Bord bør bestilles på forhånd siden det er få plasser og bordene blir raskt fulle.
Ovnen fyres med ved og gir den karakteristiske skorpen på napolitansk pizza. Denne tradisjonelle metoden skiller restauranten fra mange andre pizzeriaer i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
