Horn Please, Indisk restaurant i City of Yarra, Australia
Horn Please er en indisk restaurant i City of Yarra som serverer tradisjonelle retter fra tandoori-spesialiteter til regionale karrier laget med ferske lokale ingredienser. Kjøkkenet fokuserer på autentiske tilberedningsmetoder for alle rettene på menyen.
Restauranten åpnet som en av de første indiske etablissementene i North Fitzroy, og introduserte Melbournes innbyggere for autentisk subkontinental matlaging. Dens tidlige ankomst var med på å forme hvordan byen tilnærmer seg indisk mat i dag.
Stedet holder indiske tilberedningsmetoder i live gjennom dyktige forberedelsesteknikker, spesielt med en tradisjonell leirtandoor som brukes til brød og proteiner. Du kan se og smake hvordan disse tidstestede metodene former hver rett som serveres.
Gjester kan bestille bord til middag fra mandag til onsdag til klokken 9 om kvelden, torsdag og fredag til klokken 10 om kvelden, med litt justerte helgetider. Du bør ringe på forhånd eller sjekke online før du besøker for å bekrefte dagen du vil komme.
Menyen inkluderer Beetroot Paneer Tikka, hvor fersk ost får en dyp burgunderfarge og jordaktig smak gjennom marinering i rødbet-ekstrakt. Denne uvanlige retten kombinerer tradisjonell indisk teknikk med en overraskende vri på lokale ingredienser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.