L'ambassadeur, Halalrestaurant i Lille, Frankrike.
L'ambassadeur er en halalrestaurant i Rue des Postes som fokuserer på grillede kjøttretter. Kjøkkenet tilbyr forskjellige versjoner av kalkun escalope, ferske sjømatretter og hjemmelagde sauser til tallerkenene.
Restauranten åpnet i et boligområde i Lille og bidro til å introdusere halalkjøkken i området. Den vokste til et viktig stoppested for lokale som søker denne typen mat.
Menyen forener lokale smaker med halalmetoder, og skaper et sted der ulike mattradisjoner møtes og sameksisterer.
Restauranten åpner daglig fra 18:00, og holder åpent til 00:45 på lørdager for senere servering. Flere betalingsalternativer aksepteres, inkludert måltidskuponger.
Restauranten bruker vulkanske steingriller som sin signaturmetode, noe som gir grillet kjøtt en særegen smak. Teknikken kombineres med fersk mozzarella og hjemmelagde sauser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
